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Da Redação

Nas redes sociais, a empresária Samara Souza compartilhou o pequi branco com seus seguidores. O fruto tem sabor mais suave e não tem espinhos. Segundo o biólogo, Edson Abrão, o pequi branco é encontrado especialmente na Serra da Babilônia, em Pirenópolis, no Entorno do Distrito Federal.

No vídeo, um homem identificado como “Baiano” contou como foi descobrir o único pé de pequi branco. “Ando muito em cima da serra empurrando onça para todo lado, eu fui o único que encontrou esse pé de pequi”, brincou.

Segundo a bióloga da Emater Goiás, Elainy Botelho, o fruto raro que ela chama de “pequi de leite” existe devido à variabilidade genética dos pequizeiros.

“Ele é raro porque provavelmente é um recessivo, como o olho azul no Brasil, existem muito mais olho preto que olho azul”, afirmou.

A bióloga explica que os pesquisadores da Emater trouxeram essa variabilidade do pequi de Cocalinho e Nova Xavantina, no Mato Grosso.

O professor e biólogo, Bruno Tiago, contou que a espécie de pequi branco é rara em Goiás, mas pode ser bastante encontrado, principalmente nos estados do Nordeste do país.


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