Da Redação
De acordo com pesquisa publicada no periódico The American Journal of Clinical Nutrition, o consumo moderado
de vinho tinto contribui de forma positiva para o bom funcionamento do
intestino. Pesquisadores observaram que a microbiota intestinal sofreu
remodelação significativa após o período de consumo da bebida
Para
chegar à conclusão, os cientistas analisaram os efeitos de outras bebidas
alcóolicas em 3000 pessoas do Reino Unido, Holanda e dos Estados Unidos e o
vinho tinto foi o grande campeão, já que estimula uma maior variedade de
espécies de bactérias intestinais.
Isso
ocorre porque a bebida possui substâncias chamadas polifenóis, que ajudam os
micróbios a viverem dentro do corpo humano, além de possuir propriedades
anti-inflamatórias e oxidantes.
Conhecido
como o segundo cérebro, o intestino humano possui meio bilhão de neurônios e
mais de 30 neurotransmissores. Ele também é responsável por produzir 50% de
toda a dopamina e 90% da serotonina presentes do nosso organismo.
Entretanto,
muito mais do que apenas controlar a digestão, novas pesquisas sugerem que os
neurônios do intestino podem interferir no cérebro, afetando nosso
comportamento, emoções e até mesmo o caráter.
As
bactérias presentes nos intestinos exercem um papel regulatório, como se fossem
um órgão a mais, por isso são tão essenciais. Estudos já encontraram relação
entre a falta de lactobacillus e doenças como depressão e anorexia.
Defesa do investigado diz que ele não teve a intenção de praticar violência doméstica
Cogita-se o ex-deputado Kleber Adorno, que já foi secretário estadual de Cultura no governo Henrique Santillo
O pesquisador aponta que cerca de 52 mil toneladas de resíduo do fruto não utilizado para fabricação de uso de chocolate são descartados
